Alerjilerim

Gıdalara bağlı alerjik reaksiyonların çoğu mide-bağırsak sis­temi ile ilgili belirtilere neden olur ve belirtiler sorumlu gıda maddesi ağızla temas ettiği anda ortaya çıkar. Dudaklar ve dilde yanma, kaşıntı, dudaklarda şişme, bulantı ve kusma sık görülür. Gıda alerjileri kurdeşen ve anjiyoödem gibi cilt (her ikisi de Bölüm 3′te, cilt alerjileri tanımı başlığında anla­tılmıştır), hırıltılı solunum ve öksürük gibi solunum sistemi belirtilerine de yol açabilir. Bu belirtilerin tümü gıda madde­si ile karşılaşıldıktan sonra dakikalar içerisinde ortaya çıkar.

Gıda alerjisinin neden olabileceği en ciddi durum anafi-laksidir. Anafilaksi bütün vücudu etkileyen ve hayati tehlike oluşturabilen bir reaksiyondur. Uygun şekilde tedavi edil­mediği takdirde sersemlik, nefes darlığı, hırıltılı solunum, çarpıntı ve şoka yol açabilir. Ayrıntılı olarak Bölüm 6′da an­latılmıştır.

Bazı insanlarda gıda alerjisi belirtileri gıdayı alır almaz değil, birkaç saat sonra ortaya çıkar. Bu tür reaksiyonları ta­nımak daha da zordur. Ayrıca belirli gıdalar astım ve egza­ma gibi başka alerjik reaksiyonları alevlendirebilir.

Gıda alerjisi belirtilerinin kişiden kişiye büyük değişiklik­ler gösterdiğini farketmiş olmalısınız. Farklı zamanlarda aynı insanda da farklı belirtiler görülebilir. Size önerim arkada­şınızdan alerjisi hakkında ayrıntılı bilgi almanızdır: böylece ona nasıl yardım edebileceğiniz hakkında daha çok şey bilir­siniz. Genel olarak şu hususları aklınızda bulundurmalısınız.

•Sakin olun.
•Acil durumlarda kullanması için verilen ilacını almasına yardım edin. Bu genellikle bir antihistamindir, ancak bir adrenalin iğnesi de olabilir (Bölüm 6′da, acil tedavi başlı­ğı altında daha ayrıntılı bilgi vardır). Tatil için ayrılmadan önce ilacının yanında olduğundan emin olun.
•Reaksiyonu şiddetleniyorsa ve solunum güçlüğü, uyku hali veya bayılmaya neden oluyorsa acil tıbbi yardım çağırm.
•Reaksiyonu tedaviye cevap verse bile eğer şiddetliyse, ar­kadaşınızın en kısa zamanda bir doktora görünmesini sağlayın.

• Günümüzde değişik türde gıdalar pek çok şeyden sorum­lu tutuluyor. Gerçekten de alerjiler açısından da önemli sorunlar yaratıyorlar mı ?
• Doktorumun dosyama "idyopatik anafilaksi" yazdığını gördüm. Bunun anlamı nedir ?
• Egzamam var, ancak son zamanlarda doktorumun ürtiker olduğunu söylediği başka tür bir cilt döküntüsü orta­ya çıktı. Doktorum cildimi etkilemekle birlikte bunun bir alerji olmadığım söyledi. Cilt alerjileri ile ürtiker arasın­daki fark nedir ?
• Oğlum iki kez arı sokmasından sonra çok şiddetli reaksi­yon gösterdi ve ikincisinde neredeyse ölmek üzere olduğu söylendi. O kadar korktum ki, yazın evden çıkmasına da­yanamıyorum. Duyarsızlaştırma tedavisini duymuştum ve doktorumdan bir ayarlama yapmasını istedim. Ancak bana artık uygulanmadığını söyledi. Çocuğum için bir şey yapabilmeyi isterdim. Duyarsızlaştırma tedavisi alabile­ceğimiz bir yer var mı ?
• Polen takvimlerinin varlığını biliyorum, ancak nasıl bir şey olduğu hakkında fikrim yok. Bana nasıl yardımcı ola­bilir ?
• Yer fıstığına bağlı anafilaksi geliştirmem halinde kullan­mak üzere bana adrenalin iğnesi verildi. Ne zaman kul­lanmam gerektiğini nereden bileceğim ?
• Kısa bir süre önce doktorum idrar yollarımda itihap ol­duğunu söyleyerek bana bazı antibiyotikler yazdı. İlk ila­cımı aldıktan sonra baştan aşağı tüm vücudumu çok ka­şıntılı bir döküntü kapladı. Doktorum bu antibiyotiğe karşı alerjik olduğumu ve yalnızca ondan değil, başka ba­zı ilaçlardan da uzak durmam gerektiğini söyledi. Eğer tüm antibiyotiklere karşı alerjim varsa, gelecekte bir tane almam gerektiğinde olacaklardan korkuyorum. Başka antibiyotiklerin güvenli olup olmadığı test edilebilir mi ?
• Diş apsesi için diş hekimimin verdiği penisilinden sonra anafilaksi geliştirdim. Şansıma kendisinde gerekli bütün ekipmanlar vardı ve çok doğru hareket etti. Artık ilaç, özellikle de antibiyotik kullanmaktan çok korkuyorum. Benzer bir reaksiyon gösterme ihtimalim nedir ?
• Kadınlarla erkekler arasında astım açısından bir fark var mı ?
• Tatilde deniz ürünlerine karşı alerjisi olan bir arkada­şımla beraber yurt dışına gideceğim. Bu gıdalardan uzak durduğunu biliyorum, ancak farkında olmadan yediği takdirde nelere dikkat etmeliyim ? Gıda alerjisinin belir­tileri nelerdir ?
• Ben bir sekreterim ve günde sekiz saat boyunca bilgisayar ekranının karşısındayım. Gözlerim her zaman yorgun, kuru ve kaşıntılı. Son zamanlarda yüzümde kızarıklıklar ve kaşıntı ortaya çıktı. Bence neden ekran ancak patro­num benimle aynı görüşte değil. Hangimiz haklıyız ?
• Çölyak hastalığım var, ancak yenebilir glutensiz ekmek ve kek bulmakta çok zorlanıyorum - çoğu iğrenç! Yardım edebilir misiniz ?
• Tatil için yolculuğa çıkmadan önce gerekli ilaçları yanı­ma almaya dikkat ederim. Almam gereken başka önlem­ler var mı ?
• Astım neden başlar ?
• Çocuğumun egzaması birdenbire kötüleşti. Nedeni ne ola­bilir ?
• Anafilaksi terimini hayatımda ilk olarak çok kısa bir sü­re önce duydum. Sözlüğe baktığımda okuduklarım bana pek bir şey ifade etmedi. Lütfen kapsamını bana açıklar mısınız ?
• Kızımda çok şiddetli egzama var. Nemlendirici, banyo ya­ğı ve kortizonlu kremini kullanmama rağmen iyileşmiyor. Başka ne yapabilirim ?
• Çocukken egzamam vardı. Şimdi yalnızca tatildeyken cilt problemlerim oluyor. Neden olabileceği hakkında bir fik­riniz var mı ?
• Oğlum ne zaman tedavisinin sorumluluğunu kendisi üst­lenecek ve bu hususta onu cesaretlendirmek için ne yap­malıyım ?
• Yer fıstığına karşı alerjim var ve son reaksiyonum oldukça şiddetli idi. Gelecekte benzer bir tabloyla karşılaşma­mak için ne yapabilirim ?
• Hipoalerjen kozmetik ürün nedir ve neden bu kadar pa­halıdır ?
• İmmünoterapi nedir ?
• Enzimle güçlendirilmiş duyarsızlaştırma (EPD) hakkında bir şeyler okudum. Bu yöntemin benim alerjik belir­tilerime bir faydası dokunur mu ?
• Bebeğimde egzama var. Bu ileride astım veya saman nez­lesi geliştireceği anlamına mı gelir ?
• Gıda alerjisi nedir ? Ne sıklıkta görülür ?