Alerjilerim

Hayır, iyileşmez. Dolayısıyla gerçek gıda alerjisi olan bir in­sanın sorumlu gıda maddesinden tamamen uzak kalması önemlidir. Ancak bunu yapabilmek sanıldığı kadar kolay de­ğildir. Alerjiden sıklıkla sorumlu olan gıda maddeleri (yu­murta, inek sütü, yer fıstığı) birçok hazır yiyecek maddesinin içinde bulunur ve varlıkları her zaman da belirgin olmayabi­lir. Bu nedenle hazır gıda alırken üzerindeki etiketi mutlaka dikkatle incelemeli, bir restoranda yemek ısmarlamadan ön­ce de garsondan içeriğini ayrıntılı olarak öğrenmelisiniz.

Gıdaların etiketlenmesindeki bazı anormallikler görevini­zi daha da zorlaştıracaktır.

•% 25 eşik değer kuralı
Mevcut Avrupa Birliği yasalarına göre birden fazla mad­de içeren bir ürünün toplam miktarının % 25′inden azım oluşturanların bileşenleri içindekiler listesine yazılmak zorunda değildir. Bu kuralı basitçe ifade etmek gerekirse pizzamn üzerine konan salamın içeriğinin etikete ayrıntı­lı olarak yazılması zorunlu değildir.

•Sebze yağları
Mevcut yasalara göre bir gıda maddesinin etiketine mısır özü veya fıstık yağı yerine sebze yağı yazılabilir. Bunu an­lamı, eğer fıstiğa karşı alerjiniz varsa etiketinde sebze ya­ğı yazılı TÜM gıdalardan uzak durmanız gereklidir.

Son olarak, bazı alerjenler en beklemediğiniz yerde karşımza çıkabilir. Örneğin vitaminli içeceklerde fıstık yağı, antiseptik ve tüy dökücü kremlerde badem yağı bulunur. Eğer ciddi bir alerjiniz varsa ve bir ürün hakkında tereddütte kalıyorsanız, eczacınız veya doğrudan üreticiden bilgi almadan o ürünü kesinlikle kullanmayın.

• On altı yaşındaki kızım cumartesi günleri bir evcil hay­van dükkanında çalışmaya başladı. Hayvanları çok sevi­yor ve ileride veteriner hemşire olmak istiyor. Ancak be­bekliğinden beri kaybolan egzaması tekrar ortaya çıktı ve zaman zaman solunumunun hırıltılı hale geldiğini duyu­yor gibiyim. Kendisi her şeyin yolunda olduğunu söylüyor ve doktora gitmeyi reddediyor. Onun için çok endişeleni­yorum. Sorun işinden kaynaklanıyor olabilir mi ? Bu ara­da, eşimin alerjisi nedeniyle evimizde kedi veya köpek bu­lundurmadığımızı da söylemeliyim
• Oğlum yer fıstığı içeren bir gıda yedikten sonra çok şid­detli anafilaksi geliştiriyor. Reaksiyon niçin yalnızca ağ­zını ve midesini değil de bütün vücudunu etkiliyor ?
• Astım neden başlar ?
• Ev tozu böceklerine karşı etkili çok sayıda madde reklamı gördüm. Ev tozu böceği nedir ? Alerjiye neden olur mu ?
• Astımım niye her zaman yok ?
• Akupunkturun alerjili insanlara yararlı olabileceğini duydum. Bu doğru mu? İğneden korkmasam denemek is­terdim. Göründüğü kadar acı verir mi? İğne kullanılma­yan benzer tedavi şekilleri de var mı ?
• Herkes büyük bir hevesle yaz mevsimini bekliyor, oysa ben alerjilerimin en kötü dönemini yaşadığımdan endişe içindeyim. Polen sezonu boyunca hayatımı daha dayana­bilir kılmak için yapabileceğim bir şey var mı ?
• Astımım iş değiştirdiğimden beri kötüledi. Strese bağlı ol­duğunu sanmıyorum, çünkü şimdiki işimde eskisine göre çok rahatım. Bu durum için olası diğer nedenler nelerdir ?
• Ailemdeki çoğu kimse bir şeye karşı alerjik. İnsanlar na­sıl bir maddeye karşı alerjik oluyorlar ?
• Saman nezlesinin belirtileri nelerdir ?
• Oğlumun sınıfındaki bir çocuk egzama nedeniyle sürekli kaşınıyor. Egzama bulaşıcı mıdır ve oğlumu o çocuktan uzak tutmalı mıyım ?
• Kızımızın alerjisi nedeniyle eşimle birlikte taşınmayı göze aldık. Alerjiler ülkenin bazı bölümlerinde daha sık mı gö­rülüyor ve kızımız için en uygun bölge neresi olabilir ?
• Kızımın saman nezlesi var ve belirtilerinin en şiddetli ol­duğu zaman genel sınavlarının en yoğun olduğu dönem. Okul idaresi notlarının değerlendirmesinde bu durumu dikkate alabilir mi ?
• Doktorum saman nezlesi için ödem çözücü bir ilaç kullan­mamamı söyledi ve bunun yerine kortizonlu bir burun spreyi yazdı. Bunun daha önce kullandığım spreye göre daha az zararlı olduğundan emin olabilir miyim ?
• Ben bir sekreterim ve günde sekiz saat boyunca bilgisayar ekranının karşısındayım. Gözlerim her zaman yorgun, kuru ve kaşıntılı. Son zamanlarda yüzümde kızarıklıklar ve kaşıntı ortaya çıktı. Bence neden ekran ancak patro­num benimle aynı görüşte değil. Hangimiz haklıyız ?
• Astım niçin gittikçe yaygınlaşıyor ?
• Bebeğimde egzama var. Bu ileride astım veya saman nez­lesi geliştireceği anlamına mı gelir ?
• Kocamın astımı var ve ilacını düzgün kullandığında (yani almayı unutmadığında) belirtileri kontrol altında. Yakın bir geçmişte benim de susama karşı alerjim olduğu sap­tandı ve herhangi bir tedavi önerilmeden yalnızca susam­dan uzak durmam söylendi. Neden ?
• Alerjen nedir ? Kaç değişik alerjen vardır ?
• Doktorum bağırsak sorunumun bir gıdayı tolere edeme­memden kaynaklandığını söyledi ancak ben alerjimin ol­duğuna eminim. Kocam yalnızca çok hassas bir mideye sahip olduğumu düşünüyor. Acaba aynı şeyi farklı söz­cüklerle mi ifade ediyoruz, yoksa alerji, intolerans ve du­yarlılık arasında gerçekten bir fark var mı? Ayrıca, bu fark önemli mi ?
• Hayvanlara alerjiniz varsa, onlarla oynamadığınız tak­dirde belirtilerinizin ortaya çıkması engellenmez mi ?
• Astımım var, ancak akciğerlerimde ne olduğunu ve niye bazen zorlukla nefes aldığımı hiç kimse bana tam olarak açıklayacak zamanı bulamadı. Lütfen siz bana açıklaya­bilir misiniz ?
• Ev tozu böceği
• Çim polenlerine alerjiğim. Bu alerjim hep olacak mı ?
• Doktorumun dosyama "idyopatik anafilaksi" yazdığını gördüm. Bunun anlamı nedir ?