Pek çok gıdaya karşı alerjim var, ancak dışarda yemeyi seviyorum. Bu da bazan sorun yaratıyor. Sorunlu gıdalardan uzak durduğuma nasıl emin olabilirim ?
Bir yemeği başından sonuna kadar her şeyiyle siz hazırlamadığınız takdirde içinde tam olarak ne bulunduğundan emin olamazsınız. Yer fıstığı gibi yiyecekler hazır gıdaların içinde yaygın olarak bulunmaktadır ve en alakasız yerde bile karşınıza çıkabilir.
Hangi gıdaların alerjiye yol açtığına bağlı olarak sorun yaratma ihtimali düşük olan bir mutfak tarzı seçebilirsiniz. Örneğin yer fıstığı alerjiniz varsa Çin, Tayland ve Malezya yemeklerinden uzak durmalısınız. Çünkü bu yemeklerde bol miktarda yer fıstığı vardır. Hangi restoranı ve yemeği seçerseniz seçin, tabağınızın gene de bir başka yemekle bulaşmış olma ihtimali vardır. Örneğin etiniz daha önce balık kızartılan bir tavada pişirilebilir.
Dışarda yemeyi sevdiğinize göre size önerim, çalışanların alerjinizi ciddiye aldığı ve yediklerinizin içeriği hakkındaki sorularınıza içtenlikle yanıt verdiği restoranları tercih etmenizdir. Evinizden uzakta bilmediğiniz bir restorana gitmek durumunda kalırsanız basit tabakları tercih edin ve bizzat şefle görüşerek alerjinizi açıklayın.
Aşağıdaki konuları okudunuz mu?
- İşinizden kaynaklandığını düşündüğünüz bir alerjiniz varsa konuşmanız gereken en iyi kişi kimdir ?
- Egzamam var, ancak son zamanlarda doktorumun ürtiker olduğunu söylediği başka tür bir cilt döküntüsü ortaya çıktı. Doktorum cildimi etkilemekle birlikte bunun bir alerji olmadığım söyledi. Cilt alerjileri ile ürtiker arasındaki fark nedir ?
- Kızımda çok şiddetli egzama var. Nemlendirici, banyo yağı ve kortizonlu kremini kullanmama rağmen iyileşmiyor. Başka ne yapabilirim ?
- Bazen astımımın ne kadar kötü olduğuna karar vermekte zorlanıyorum. Kötü bir atak geçirdiğimin belirtileri nelerdir ?
- Alerjen nedir ? Kaç değişik alerjen vardır ?
- On sekiz yaşındayım ve 4 yaşımdan beri astımlıyım. Kaçınmam gereken meslekler var mı ?
- Oğlumun sınıfındaki bir çocuk egzama nedeniyle sürekli kaşınıyor. Egzama bulaşıcı mıdır ve oğlumu o çocuktan uzak tutmalı mıyım ?
- Pek çok gıdaya karşı alerjim var, ancak dışarda yemeyi seviyorum. Bu da bazan sorun yaratıyor. Sorunlu gıdalardan uzak durduğuma nasıl emin olabilirim ?
- Arı sokmaları her zaman anafilaksiye neden olur mu ?
- Çocuğumda şiddetli egzama var. Neyle karşılaştığında alerjisinin alevlendiğini bulmayı çok istiyorum. Cilt testi yapılabilir mi ?
- Bir şarlatan yerine düzgün bir terapiste gittiğime nasıl emin olabilirim ?
- Niçin yediğim her gıdaya değil, bir ya da ikisine karşı alerjiğim ?
- Çevrede egzaması geleneksel Çin tıbbı bitkileri ile iyileşen çok sayıda insan var. Gerçekten böyle bir etki var mı ve kocakarı ilaçları alerjili insanlara yardımcı olabilir mi ?
- Oğlum yer fıstığı içeren bir gıda yedikten sonra çok şiddetli anafilaksi geliştiriyor. Reaksiyon niçin yalnızca ağzını ve midesini değil de bütün vücudunu etkiliyor ?
- Ailemdeki çoğu kimse bir şeye karşı alerjik. İnsanlar nasıl bir maddeye karşı alerjik oluyorlar ?
- Saman nezlesi tam olarak nedir ?
- Her iki çocuğumda da bebekliklerinde egzama, 4 yaş civarında astım, ergenlik dönemlerinde de saman nezlesi gelişti. Bu sorunlar birbiriyle bağlantılı mı, niye hepsi aynı zamanda başlamadı ve biri diğerlerine neden olmuş olabilir mi ?
- Oğlum ne zaman tedavisinin sorumluluğunu kendisi üstlenecek ve bu hususta onu cesaretlendirmek için ne yapmalıyım ?
- Benim gibi astımı olan bir insanın genel anestezi alması doğru mudur ?
- Astımı bulunan 4 yaşındaki kızım okula başlayacak. Öğretmenlerine vermem gereken bir bilgi var mı ?
- Bir keresinde deniz kabuklularına karşı kötü bir reaksiyon gösterdim: dudaklarım ve dilim çok şişti ve solunumum hırıltılı bir nitelik kazandı. Doktorum aynı olay tekrarladığı takdirde kullanmam için bana iki hap ve Medihaler-Epi isimli bir fısfıs verdi. Daha sonra bana bir mektup göndererek Medihaler-Epi kullanmamam gerektiğini söyledi ve adrenalin iğnesi yapmayı öğretmek için bir randevu verdi. Çok korktum! Niçin Medihaler-Epi kullanamıyorum ?
- Sırtımla ilgili büyük sorunlarım vardı ve bir osteopat tarafından tedavi edildim. Şaşırdığım nokta, astımımın her zamankine göre çok daha iyi duruma gelmesi oldu. Bu yalnızca bir tesadüf mü ?
- Egzamanın en etkili tedavisinin kortizonlu kremler olduğunu düşünüyorum. Kızımın doktoru kortizon içermeyen bir banyo yağı ve krem verince çok şaşırdım. Bunun nedeni nedir ?
- Polen takvimlerinin varlığını biliyorum, ancak nasıl bir şey olduğu hakkında fikrim yok. Bana nasıl yardımcı olabilir ?
- Atopi tam olarak nedir ?
