Günümüzde değişik türde gıdalar pek çok şeyden sorumlu tutuluyor. Gerçekten de alerjiler açısından da önemli sorunlar yaratıyorlar mı ?
Bazı insanlarda belli gıda maddelerine karşı alerji mevcuttur ve bu gıda maddeleri ile karşılaştıklarında gerçekten de sorun yaşarlar. Diğer alerjiler söz konusu olduğunda ise gıda maddelerinin rolü tartışmalıdır. Belli gıdalar ve katkı maddelerinin astım, egzama ve bağırsak sorunları gibi alerjik sorunlara neden olduğu ve idamesinden sorumlu olduğu öne sürülmüştür. Daha az belirlenmiş başka sorunlarla ilişkili olma ihtimali de mevcuttur. Astım ve egzaması olan küçük çocukların % 50’si, erişkinlerin de % 30′u cilt’ testinde belli gıda maddelerine tepki gösteriyorsa da, çoğu doktor bu kişilerde alerjinin nedeninin bu maddeler olduğuna inanmamaktadır. Bu kişilerde alerjinin nedeni kalıtsal geçiş gösteren atopi olarak adlandınlan durumdur. Bir kez alerji geliştirdikten sonra aralarında gıda maddelerinin de bulunduğu pek çok etkene karşı tepki gösterirler. Belli bir gıdadan uzak durulması bütün sorunu çözmez ve eleme diyeti uygulayan pek az insanın belirtilerinde belirgin bir azalma görülür.
Ne yazık ki pek çok insan, çocuklarda görülen davramş ya da uyku bozuklukları gibi belirtiler için bile yanlışlıkla gıda alerjilerini sorumlu tutar. Sonuçta da gereksiz yere bir gıda kısıtlamasına giderek yaşamdan aldıkları zevki azaltırlar. Alerji belirtilerine yol açabilecek çok sayıda etken vardır ve gıda kısıtlaması yalmzca gerekÜyse yapılmalıdır. Burada “gereklilik” yalnızca doktorunuzun karar verebileceği ve uygun testlerle ispatlanması şart olan bir kavramı ifade etmektedir.
Etiketler: alerji, Astım
Aşağıdaki konuları okudunuz mu?
- işyerindeki bir arkadaşın zaman zaman elleri şişiyor ve kızarıyor. Ne olduğunu sorduğumuzda yalnızca dermatitis olduğunu söylüyor. Sorunu açıklamanız mümkün mü ?
- Anafilaksi terimini hayatımda ilk olarak çok kısa bir süre önce duydum. Sözlüğe baktığımda okuduklarım bana pek bir şey ifade etmedi. Lütfen kapsamını bana açıklar mısınız ?
- Kocamın astımı var ve ilacını düzgün kullandığında (yani almayı unutmadığında) belirtileri kontrol altında. Yakın bir geçmişte benim de susama karşı alerjim olduğu saptandı ve herhangi bir tedavi önerilmeden yalnızca susamdan uzak durmam söylendi. Neden ?
- İşinizden kaynaklandığını düşündüğünüz bir alerjiniz varsa konuşmanız gereken en iyi kişi kimdir ?
- Ailemdeki çoğu kimse bir şeye karşı alerjik. İnsanlar nasıl bir maddeye karşı alerjik oluyorlar ?
- Egzamah bir çocuğun diyetinde bulunmaması gereken gıda maddeleri var mıdır ?
- Alerjileri için tamamlayıcı tedaviler kullanan insanlar hakkındaki düşünceleriniz nelerdir ?
- Dört yaşındaki kızımda şiddetli inek sütü alerjisi var. Kusma ve döküntüye neden olması dışında egzama ve astımını da kötüleştiriyor. Gebelik ve emzirme dönemlerinde inek sütünden tamamen uzak durduğum takdirde bir sonraki çocuğumda böyle bir alerjinin gelişmesini engelleyebilir miyim ?
- Kısa bir süre önce bir tatlının içindeki yer fıstığı bende ilk kez anafilaksiye neden oldu. Doktorum nedeni bildiğine göre niçin birçok test yaptırmalıyım ?
- Gıda alerjisi iyileşir mi ?
- Alerjinin belirtileri nelerdir ve nasıl oluşur ?
- On iki yaşındaki oğlum kısa bir süre önce arı sokmasına bağlı anafilaksi nedeniyle hastaneye yatırıldı. Hastaneden çıkarken elimize bir adrenalin kiti verildi ve aynı olay tekrarlarsa ne yapmamız gerektiği anlatıldı. İyileşmesi beni öylesine rahatlattı ki, ilk yardım önerilerini yeteri kadar dikkatle dinlediğimden emin değilim. Lütfen ne yapmam gerektiğini bana anlatır mısınız ?
- Enzimle güçlendirilmiş duyarsızlaştırma (EPD) hakkında bir şeyler okudum. Bu yöntemin benim alerjik belirtilerime bir faydası dokunur mu ?
- Yer fıstığına karşı alerjim var ve son reaksiyonum oldukça şiddetli idi. Gelecekte benzer bir tabloyla karşılaşmamak için ne yapabilirim ?
- Yiyeceklerin içindeki boyalar ve koruyucular beni sinirli ve yorgun hale getiriyor. Sanırım alerjim var. Haklı olup olmadığımı ve haklıysam hangilerine karşı alerjim olduğunu nasıl anlayabilirim ?
- Yumurta ve sütün üç yaşındaki oğlumun egzamasını kötüleştirdiğini düşünüyorum. Mutlak gerekli olmadan diyetinde bir değişiklik yapmak istemediğimden bundan nasıl emin olabilirim ?
- Astımım niye her zaman yok ?
- Saman nezlesi sezonunda burnumla yaşadığım pek çok soruna ek olarak gözlerim kızarıyor, şişiyor ve sulanıyor. Ayrıca kaşınıyor ve ağrıyor. Saman nezlesi gözleri etkiler mi ?
- Ortaokul öğretmeniyim ve öğrencilerimde gördüğüm farklı tipte inhaler ilaçlar kafamı karıştırıyor. Bu ilaçların içinde ne var ? Aynı şekilde mi etki gösteriyorlar ?
- Küçük kızımda yumurta alerjisi var. Yumurtada geliştirildiğini bildiğim Kızamık-Kızamıkçık-Kabakulak aşısını yaptırmak hususunda endişelerim var. Aşı sorun yaratır mı ?
- Oğlumun okulu astım inhalerlerini yanında taşımasına izin vermiyor ve her ihtiyaç duyduğunda okul sekreterine başvurmasını istiyor. Bundan genellikle çekiniyor. Bu ona bir zarar verebilir mi ?
- Geçmişte birçok kez anafilaksi ile karşılaştım ve şimdi de bir ameliyat için hastaneye yatmak zorundayım. Anestezi altındayken anafilaksi gelişirse birisi bunu farkeder mi ?
- Gıda alerjileri gittikçe sıklaşıyor mu ?
- Sinek ısırmasına karşı alerjim var ve tatildeki korkulu rüyam bu! Sinekleri kendimden uzak tutabilmemin bir yolu var mı ? Kocamı hiçbir zaman ısırmıyorlar
- Astım niçin gittikçe yaygınlaşıyor ?
