Egzamah bir çocuğun diyetinde bulunmaması gereken gı­da maddeleri var mıdır ?




Aralarında yumurta ve inek sütünün de bulunduğu bazı gı­da maddelerinin alerji oluşturma ihtimali daha yüksektir. Ancak bu gıdaların doğrudan egzamah bir çocuğa hiç veril­memesi gereğinden bahsetmiyorum. Her ikisi de çok iyi pro­tein kaynaklarıdır, ayrıca sütün içinde çocukların kemik ge­lişimi için çok önemli olan kalsiyum bulunmaktadır. Süt ye­rine kullanılan pek az gıda maddesinde inek sütündeki ka­dar kalsiyum vardır. Ayrıca hem pahalı, hem de uygulaması zor olduğundan pek az çocuk bu tür kısıtlı diyetlere uyum sağlayabilir (tam olarak hangi gıda maddelerinin yumurta ve inek sütü içerdiğini bilmek pek kolay değildir).

Daha mantıklı olan yaklaşım çocuğunuzun hangi gıda maddesine karşı alerjik olduğunu bulmak ve ondan kaçın­maktır. Ancak bu pek kolay olmayabilir, çünkü küçük ço­cukların alerjileri her zaman cilt testi ile bulunmayabilir (bu testler hakkında daha ayrıntılı bilgiyi Ek l’de bulabilirsiniz). Sorumlu gıdalan saptamak bazan imkansız olabilir, çünkü gıdanın alınması ile egzamanın ağırlaşması arasında 48 saat­lik bir aralık vardır.

Çocuğunuzun egzamasımn kremler ve banyo yağları ile kontrol altına alınıp alınmadığı konusunda doktorunuzun yardımı ile karar verdiğinizi sanırım. Eğer alınmadıysa, dok­torunuz RAST (Ek l’de açıklanmıştır) ve cilt testi sonuçlarım göz önüne alarak bir eleme diyeti uygulayıp uygulamamaya karar verecektir (bölüm 9′da, gıdalar başlığı altında açıklan­mıştır). Bu noktada bir diyetisyenden de çok yararlı öneriler alabilirsiniz.








Aşağıdaki konuları okudunuz mu?