Yediklerimin bazılarının egzamamı kötüleştirdiğinden eminim, ancak hangileri olduğunu bulamıyorum. Ne ya­pabilirim ?




Eğer az sayıda gıda maddesinden şüpheleniyorsanız yakla­şık iki haftalık sürelerle diyetinizden birer birer uzaklaştıra­rak bir düzelme olup olmadığını gözlemleyebilirsiniz, egzamanız iyileşirse gıdalara her biri arasında 3 gün aralık bırakmak kaydı ile sırayla tekrar başlarsınız ve böylece han­gi gıda maddesinin sorun yarattığını tam olarak saptarsınız.

Bir gıda maddesini aldıktan sonra belirtilerin alevlenmesi için yaklaşık 48 saat geçmesi gerektiğini unutmayın. Ayrıca gıda maddeleri dışında egzamanızı alevlendirebilecek pek çok etken olduğunu aklınızdan çıkarmayın. Diyetinizde ye­terli ve dengeli beslenmenizi etkileyecek düzeyde aşın bir kı­sıtlama yapmayın.

Bir diğer seçenek, tamsal amaçlı RAST veya cilt testi yap­tırmak üzere doktorunuza başvurmanızdır (her ikisi de Ek l’de ayrıntılı olarak açıklanmaktadır). Alerjiye neden olduğu en iyi bilinen gıda maddeleri fıstık, yumurta ve süttür. Dola­yısıyla öncelikle bu gıdalar açısından test edilmeniz mantık­lıdır.

Hala hangi gıda maddesinin sorumlu olduğuna dair bir fikriniz yoksa, olası bir bağlantıyı saptamak üzere her gün yediğiniz gıdaları ve egzamanızın durumunu bir günlüğe not etmenizi öneririm. İçinde neler olduğunu tam olarak bi­lemeyeceğiniz hazır gıdalar yerine taze ürünler ve evde pişi­rilen yemekleri tercih ettiğiniz takdirde bu değerlendirme çok daha kolay yapılabilir. Gıdayı aldıktan sonra belirtilerin ortaya çıkması için 48 saat süre geçmesi gerektiğini unutma­yın. Günlüğünüzü doktorunuza götürün ve beraberce hangi gıdaların diyette bulunmaması gerektiğine, hangileri içinse cilt testi yapılmasının uygun olduğuna karar verin.






Aşağıdaki konuları okudunuz mu?