Tatilde deniz ürünlerine karşı alerjisi olan bir arkadaşımla beraber yurt dışına gideceğim. Bu gıdalardan uzak durduğunu biliyorum, ancak farkında olmadan yediği takdirde nelere dikkat etmeliyim ? Gıda alerjisinin belirtileri nelerdir ?
Gıdalara bağlı alerjik reaksiyonların çoğu mide-bağırsak sistemi ile ilgili belirtilere neden olur ve belirtiler sorumlu gıda maddesi ağızla temas ettiği anda ortaya çıkar. Dudaklar ve dilde yanma, kaşıntı, dudaklarda şişme, bulantı ve kusma sık görülür. Gıda alerjileri kurdeşen ve anjiyoödem gibi cilt (her ikisi de Bölüm 3′te, cilt alerjileri tanımı başlığında anlatılmıştır), hırıltılı solunum ve öksürük gibi solunum sistemi belirtilerine de yol açabilir. Bu belirtilerin tümü gıda maddesi ile karşılaşıldıktan sonra dakikalar içerisinde ortaya çıkar.
Gıda alerjisinin neden olabileceği en ciddi durum anafi-laksidir. Anafilaksi bütün vücudu etkileyen ve hayati tehlike oluşturabilen bir reaksiyondur. Uygun şekilde tedavi edilmediği takdirde sersemlik, nefes darlığı, hırıltılı solunum, çarpıntı ve şoka yol açabilir. Ayrıntılı olarak Bölüm 6′da anlatılmıştır.
Bazı insanlarda gıda alerjisi belirtileri gıdayı alır almaz değil, birkaç saat sonra ortaya çıkar. Bu tür reaksiyonları tanımak daha da zordur. Ayrıca belirli gıdalar astım ve egzama gibi başka alerjik reaksiyonları alevlendirebilir.
Gıda alerjisi belirtilerinin kişiden kişiye büyük değişiklikler gösterdiğini farketmiş olmalısınız. Farklı zamanlarda aynı insanda da farklı belirtiler görülebilir. Size önerim arkadaşınızdan alerjisi hakkında ayrıntılı bilgi almanızdır: böylece ona nasıl yardım edebileceğiniz hakkında daha çok şey bilirsiniz. Genel olarak şu hususları aklınızda bulundurmalısınız.
•Sakin olun.
•Acil durumlarda kullanması için verilen ilacını almasına yardım edin. Bu genellikle bir antihistamindir, ancak bir adrenalin iğnesi de olabilir (Bölüm 6′da, acil tedavi başlığı altında daha ayrıntılı bilgi vardır). Tatil için ayrılmadan önce ilacının yanında olduğundan emin olun.
•Reaksiyonu şiddetleniyorsa ve solunum güçlüğü, uyku hali veya bayılmaya neden oluyorsa acil tıbbi yardım çağırm.
•Reaksiyonu tedaviye cevap verse bile eğer şiddetliyse, arkadaşınızın en kısa zamanda bir doktora görünmesini sağlayın.
Aşağıdaki konuları okudunuz mu?
- Sinek ısırmasına karşı alerjim var ve tatildeki korkulu rüyam bu! Sinekleri kendimden uzak tutabilmemin bir yolu var mı ? Kocamı hiçbir zaman ısırmıyorlar
- Yumurta ve sütün üç yaşındaki oğlumun egzamasını kötüleştirdiğini düşünüyorum. Mutlak gerekli olmadan diyetinde bir değişiklik yapmak istemediğimden bundan nasıl emin olabilirim ?
- Çocuğumda şiddetli egzama var. Neyle karşılaştığında alerjisinin alevlendiğini bulmayı çok istiyorum. Cilt testi yapılabilir mi ?
- Aralarında şeker, buğday ve gıda boyalarının da bulunduğu pek çok gıda maddesine karşı alerjim olduğuna eminim, ancak doktorum benimle aynı fikirde değil. Belirtilerimin psikosomatik olduğu kanısında. Beni ciddiye almadığını düşündüğümden çok sinirleniyorum. Kendim başka bir uzmana başvurabilir miyim ?
- Tatil için yolculuğa çıkmadan önce gerekli ilaçları yanıma almaya dikkat ederim. Almam gereken başka önlemler var mı ?
- Kısa bir süre önce cilt testi yaptırdım ve astımın yanısıra pek çok alerjimin olduğu saptandı. Bu alerjilerim için kullanabileceğim tedaviler var mı ?
- Astımımın ne kadar kötü olduğunu ifade edemiyorum. İyi olduğumu düşündüğüm günlerde doktorum ciğerlerimin kötü durumda olduğunu söylüyor. Astımımı değerlendirebileceğim bir yol var mı ?
- Annem egzamahların banyo yapmaması ve yüzmemesi gerektiğini söylüyor. Doktorumsa günde en az bir kez çocuğumu banyo yağı kullanarak yıkamamı söylüyor. Hangisi haklı ?
- Egzamah bir çocuğun diyetinde bulunmaması gereken gıda maddeleri var mıdır ?
- Astımım var, ancak akciğerlerimde ne olduğunu ve niye bazen zorlukla nefes aldığımı hiç kimse bana tam olarak açıklayacak zamanı bulamadı. Lütfen siz bana açıklayabilir misiniz ?
- İki yaşındaki kızımda yumurta alerjisi saptandı ve yumurta içeren her tür gıda yasaklandı. Bunu uygulamak düşündüğümden çok daha zormuş, çünkü neredeyse her şeyin içinde yumurta var. Tüm hazır gıdalardan kaçınmak durumunda mıyım ?
- Gıda alerjileri gittikçe sıklaşıyor mu ?
- Arı sokmaları her zaman anafilaksiye neden olur mu ?
- İşimde kendimi kötü hissediyorum, ancak hafta sonlarında iyiyim. İş arkadaşlarımın çoğu aynı durumda. İşyerimizde hasta bina sendromu olduğunu düşünüyoruz. Bunu nedeni nedir ?
- Benim gibi astımı olan bir insanın genel anestezi alması doğru mudur ?
- Yer fıstığına karşı alerjim var ve son reaksiyonum oldukça şiddetli idi. Gelecekte benzer bir tabloyla karşılaşmamak için ne yapabilirim ?
- Çocuklar için olan astım tedavisinin erişkinlerinkinden farkı nedir ?
- Fransa'da yaşayan bir arkadaşım astımı için duyarsızlaştırma tedavisi görüyor, ancak doktorum bana önermiyor. Niçin ?
- Astımı bulunan 4 yaşındaki kızım okula başlayacak. Öğretmenlerine vermem gereken bir bilgi var mı ?
- Polen takvimlerinin varlığını biliyorum, ancak nasıl bir şey olduğu hakkında fikrim yok. Bana nasıl yardımcı olabilir ?
- Çocuğumun egzaması birdenbire kötüleşti. Nedeni ne olabilir ?
- Astımım niye her zaman yok ?
- Diş apsesi için diş hekimimin verdiği penisilinden sonra anafilaksi geliştirdim. Şansıma kendisinde gerekli bütün ekipmanlar vardı ve çok doğru hareket etti. Artık ilaç, özellikle de antibiyotik kullanmaktan çok korkuyorum. Benzer bir reaksiyon gösterme ihtimalim nedir ?
- Sırtımla ilgili büyük sorunlarım vardı ve bir osteopat tarafından tedavi edildim. Şaşırdığım nokta, astımımın her zamankine göre çok daha iyi duruma gelmesi oldu. Bu yalnızca bir tesadüf mü ?
- İnsanların alerjilerimi önemsememesine çok kızıyorum. Bu tür bir sorununuz olduğunda günlük yaşantınızın ne derece zorlu olduğunu anlamıyorlar ve ortada hiçbir şey yokken yaygara çıkardığımı düşünüyorlar. Bu düşünce ve davranış şekline tahammül edemiyorum. Ne yapabilirim ?
