1 - 212»


Belli gıdalardan kaçınmak kimler için yararlıdır ?




Gerçek gıda alerjisi olan kişiler belirtilerim tetikleyen yiye­ceklerden uzak durmaktan yarar görürler. Gerçek bir alerji olmayan gıda intoleransı veya duyarlılığı olan kişilerde belli gıdalardan kaçınmak isteyebilirler.

Diğer kişilerde belli gıda maddelerinden uzak durmak alerjilerini etkilemez. Egzaması olan küçük çocuklar ve ürti-ker gibi başka bir alerjisi daha bulunan astımlılar bu durum için bir istisna teşkil ederler.

En çok sorun yaratan gıdalar hangileridir?

İnsanların en çok alerjik olduğu gıdalar şunlardır:
•inek sütü;
•yumurta;
•yer fıstığı (gerçek bir kuru yemiş değildir);
•kuru yemişler;
•kabuklu deniz hayvanları;
•alabalık;
•buğday;
•mısır;
•muz;
•turunçgillerin suyu.



Etiketler: , , , , , , , , , ,


Aşağıdaki konuları okudunuz mu?

1 - 212»